水車の森のブログ
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2017.04.18
デイサービス・ほうじ茶プリン（火曜日）
スタッフは研究しました！
な～んて！大げさですね
でも、昨日固まらなかった原因を
いろいろ手探りで検討し
すこし、寒天粉を入れるタイミングを
変えてみました。
ほかは基本的には同じ
お茶を煎って
牛乳やお砂糖を食わせて
粗熱をとって、器にいれて
冷蔵庫で冷やす
ほらっできた
しっかり固まってますよ！
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2017.04.18
4月の遠足、ブルーボネット２回目
お天気のいい日には即出発！
真っ青な空！
咲き誇る花々
みなさんのお顔も晴れやかで
笑顔も咲き乱れるお花に
負けないくらいステキで
とっても幸せな気持ちをいただきました
でも、一番うれしかったのが・・・
お昼を食べて出かけられたんですが
サントウィッチを召し上がられているお姿が
拝見できたこと
大食いがそんなに嬉しいか？って？？
う～ん、それもそかもしれないんですけど・・・
元気にお出かけして
もりもり食べられているってこと
すこし前に、体調をくずされて
お部屋で過ごす時間が多くなられ
いつも残さず召し上がる施設のお食事も
「あんまり食べる気がしない
」 と
残される事が多くなり。。
お顔からも笑顔が少なくなられていました
でも、今日は元気におでかけされ
笑顔いっぱいで帰ってこられました
あぁ元気になられてよかった
笑顔で戻られた姿をみて、本当に安心できたこと
また、お出かけしましょう！
おいしいもの、食べましょうね♪
Ｒ
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2017.04.17
HAPPY BIRTHDAY
みんなで、主役をお迎えする準備は整いました
飲み物もそろってから
お呼びしようと思ったのですが。。。。
待ちきれず、登場！
でも、盛大な拍手でお迎えできました！
願い事、しました？
健康に気をつけて過ごしたいとおっしゃられました
大きなケーキにびっくりされていましたが
あれ？もしかして？？
びっくりして、嬉しくて涙もでちゃったかな？と思いました！
この年で、こんなに盛大に祝ってもらえるなんて
とおっしゃられていましたが
年は関係ないです！
お誕生日は盛大にお祝いしないと！
Ｒ -
2017.04.17
今年の桜も、今日の嵐でおしまいですね
ちょっとした発見の桜のお話
北側のお部屋からは、どの階も
きれいに桜が見えます。
北側にある裏口？のトビラを開けても
仕事中に何度も、あぁきれい っておもいます
非常口を出ると、階段の踊り場からも
ここからは、視界も開けてとっても広くきれいに見れます
でも、ここで紹介するのは
すき間の桜
窓という感じのとこでもなく
ホント隙間なので、これまで気にも留めずに
１日に何回も通りすぎていたところ。
あ。桜
こんなところからも見えてたんだ
それに気づいたら、ちょっと得した気分で
心がほっこりして
なんだか、桜に見守られてるなって思い
みんなに話したくなっちゃいました
なので、ここで紹介
今まで、見過ごしていたところ
まだ他にもあるかも。
そして、もう一つ
香りのお話
先日、いつものようにお散歩にいくと
「こんなにたくさん咲いてるのに匂いがしないなぁ」
そう、おっしゃられました。
言われて初めて、そういえばホントだ
花を見るばかりで、
「お花見」で香りを気にしたことがなかった
そんなことに初めて気づきました
（ちょっと恥ずかしい
）
桜の花は、あまり匂いはないけど
山桜系のものは匂いも強く、樹の名前も
「八重匂」とか「千里香」とか「万里香」とか
匂いにちなんだ名前がついているみたいですね
桜も今年はおしまい
また、来年ですね
Ｒ
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2017.04.17
デイサービス・ほうじ茶プリン（月曜日）
手作りお菓子週間です
今回は
ほうじ茶プリン 
まずは、ほうじ茶を作るところから
そうです！お茶を煎るんです焙じるんです
ＬＢフロアだけでなく
上の階まで、香ばしいいい香りが漂っていました
楽しみです！
味見したいです！
ミルクやお砂糖、アガー（ゼラチンのように固めるもの）
を順番に計量しまぜました！
カップに注ぎ、冷蔵庫で冷やします
あとはおやつの時間まで待つのみ！
お味はどうだったでしょうか？
ちょっと柔らかったって教えてくださいました。
ティータイムのこの時間にも
ほうじ茶の香ばしいいい香りが
デイルーム一面にただよっていました
Ｒ
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2017.04.18
